تتلخص المهمة الرئيسية للاتحاد في توحيد جهود المنتجين من أجل ضمان أقصى حد ممكن من المساهمة في تطوير مجال تربية الدواجن في ظروف تباطؤ اتساع مساحات الإنتاج وتقلص الدعم الحكومي.
وترمي نشاطات الاتحاد إلى تطوير موقف موحد تجاه أهم القضايا والمواضيع، وتمثيل وتعزيز مصالح أعضاء الاتحاد لدى الهيئات الحكومية وجمعيات المنتجين والمنظمات الاجتماعية، وكذلك في الساحة الدولية، بالإضافة إلى تزويد أعضاء الاتحاد بالدعم المنهجي والتحليلي.
وقد تم توقيع اتفاقية تعاون بين الاتحاد الوطني لمربي الدواجن ووزارة الزراعة لروسيا الاتحادية، مما أثبت دور الاتحاد كمؤسسة قطاعية مرجعية. وبالنظر إلى اتجاه الهيئات الحكومية نحو التواصل مع أوساط الأعمال من خلال الجمعيات والاتحادات القطاعية، قد جعلت هذه الاتفاقية الاتحاد عاملاً مهماً لتوصيل مواقف شركات المجال على هذا المستوى.